Begini Respon Satgas MBG Kabupaten Ende Soal Dapur SPPG Yang Belum Kantongi SLHS Dari Dinkes
ENDE,GlobalFlores.com-Ketua Satgas Makanan Bergizi Gratis (MB) Kabupaten Ende, Maltidis Mensi Tiwe, SE, Msi,Akt, meminta kepada pengelola dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar segera mengurus Sertifikat Higiene dan Sanitasi (SLHS) dari Dinas Kesehatan karena hal itu menjadi salah satu syarat untuk beroperasi.
Hal ini dikatakan Mensi Tiwe kepada GlobalFlores.com, Kamis (6/3/2026) ketika dimintai tanggapannya perihal sejumlah SPPG di Kabupaten Ende yang belum mengantongi SLHS dari Dinas Kesehatan Kabupaten Ende.
Mensi mengatakan standar pelayanan di SPPG perlu dipatuhi dan yang paling penting SLHS itu menyangkut dengan kualitas makanan atau penerima manfaat.
Mensi mengatakan bahwa saat ini sudah ada 13 SPPG dan masih ada yang sementara dibangun dan diharapkan kedepannya seluruh penerima manfaat akan mendapatkan pelayanan dari SPPG yang ada di Kabupaten Ende.
Dan bagi SPPG yang belum mengantongi SLHS Mensi meminta agar segera mengurusnya agar standar yang ada di SPPG bisa dipatuhi.
Mensi menjelaskan adapun Tugas Satgas Makan Bergizi Gratis adalah untuk memastikan bahwa program makan bergizi gratis dapat berjalan dengan efektif dan efisien, serta meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan masyarakat, terutama anak-anak dan ibu hamil.
Beberapa tugas Satgas Makan Bergizi Gratis antara lain:
- Mengkoordinasikan pelaksanaan program: Satgas Makan Bergizi Gratis bertugas mengkoordinasikan pelaksanaan program makan bergizi gratis di tingkat kabupaten/kota, termasuk penentuan sasaran, pengadaan bahan makanan, dan distribusi makanan.
- Mengawasi kualitas makanan: Satgas Makan Bergizi Gratis bertugas mengawasi kualitas makanan yang disajikan, termasuk kandungan gizi, kebersihan, dan keamanan makanan.
- Meningkatkan kesadaran masyarakat: Satgas Makan Bergizi Gratis bertugas meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi dan kesehatan, serta meningkatkan partisipasi masyarakat dalam program makan bergizi gratis.
- Mengidentifikasi kebutuhan: Satgas Makan Bergizi Gratis bertugas mengidentifikasi kebutuhan masyarakat akan gizi dan kesehatan, serta mengembangkan program yang sesuai dengan kebutuhan tersebut.
- Mengevaluasi program: Satgas Makan Bergizi Gratis bertugas mengevaluasi program makan bergizi gratis, termasuk efektivitas, efisiensi, dan dampaknya terhadap kesehatan masyarakat.
Dengan demikian, Satgas Makan Bergizi Gratis berperan penting dalam meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan masyarakat, terutama anak-anak dan ibu hamil.
